罐裝啤酒怎么看好不好?

看泡沫 泡沫是評判啤酒質(zhì)量好壞的標準之一。一杯泡沫細膩豐富的啤酒看起來更加的美觀，讓人一看就有喝的欲望。而且，啤酒上面豐富的泡沫可以延緩啤酒中二氧化碳氣體的析出和擴散，讓啤酒保持殺口力(碳酸氣對口腔有著強烈的刺激性)和爽口的感覺。不過在評判啤酒的泡沫之前，先確定酒杯是干凈的，油漬或洗碗劑殘留都會破壞啤酒泡沫的形成。 看色澤 啤酒的顏色非常多變，光按顏色劃分就可以將啤酒分為白啤、黃啤、紅啤、黑啤、藍啤、綠啤等。不管啤酒是何種顏色及顏色是深是淺，都應(yīng)光潔醒目。而要達到光潔醒目的效果，除了要求啤酒本身的色調(diào)要均勻外，還要與啤酒的透明度相結(jié)合。我們平時喝的大多是淺色的啤酒，淺色啤酒應(yīng)以淺色為優(yōu)，呈淺黃色或金黃色。如果淺色啤酒的顏色發(fā)暗，那么這啤酒多半是壞了或是品質(zhì)極差。

什么罐裝啤酒好?

1 青島/TSINGTAO 京東旗艦店 入手指數(shù) 4.8口感十分洋氣，有一種滿滿的歐洲風(fēng)情味在里面，主要原料是水、大麥芽、小麥芽酵母，啤酒花它的酒精度只稍稍大于4.7%，而且儲存時間比較長，冰鎮(zhèn)更好喝，又爽口又提神。 2 珠江啤酒（PEARLRIVER） 京東旗艦店 入手指數(shù) 4.7選用優(yōu)質(zhì)麥芽，純凈水源，新鮮大米，濃郁醇厚啤酒花，帶來愉悅的酒花香，回味悠長，采用密封發(fā)酵釀造工藝，均衡口感，酒液質(zhì)量很不錯。 3 瓦倫丁/Wurenbacher 京東旗艦店 入手指數(shù) 4.6采用正宗的啤酒花進行發(fā)酵，有種特別的香味，酒精含量比國內(nèi)啤酒稍微高一些，口感更好，明亮清澈，泡沫細膩，麥芽濃度高，口感醇厚，啤酒花香氣十足，冰鎮(zhèn)后口感更佳。 4 燕京啤酒 京東旗艦店 入手指數(shù) 4.5酒精度含量低，采用國際先進技術(shù)，無醇起泡，選用進口大麥，綠色大米，捷克啤

柏龍啤酒瓶裝和易拉罐哪個好喝?

柏龍啤酒瓶裝好喝。 外觀：罐裝入杯后不如瓶裝顏色深，瓶裝更暗一些深一些，在就是泡沫很奇怪，罐裝泡沫一上來就很多，瓶裝是入杯后薄薄一層，然后放置一下就會變很厚。 香氣：瓶裝的香氣更清晰一些，明顯聞到麥香丁香和香蕉香，罐裝就只能聞到香蕉香和麥香。 口感：瓶裝略微濃郁一點，口感也明朗一點，能清楚感受到香蕉香丁香麥香和微微的橘皮香，而罐裝就比較籠統(tǒng)，能聞到香蕉香麥香。罐裝略微酸一點，不知道是不是跟保質(zhì)期有關(guān)。 總結(jié)下就感覺瓶裝略微濃郁，香氣更清晰點。

罐裝和瓶裝的啤酒哪個好喝，有什么區(qū)別呢？事實上，相對來說，年輕人更喜歡罐裝啤酒，而中年年輕人更喜歡瓶裝啤酒。讓我們談?wù)勥@兩種啤酒好喝喝和區(qū)別。如果你有選擇，你會選擇哪一個？全是啤酒。罐裝和瓶裝有什么區(qū)別？讀完之后，不要再買錯了。 同樣的啤酒，罐裝和瓶裝的味道不同，你能感覺到嗎？瓶裝啤酒嘗起來很苦，但是罐裝啤酒味道相對較淡，所以喝起來不太愉快。這是因為瓶裝啤酒是由玻璃制成的，玻璃不易發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。然而，如果裝瓶，易拉罐中的一些金屬物質(zhì)會與啤酒發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，這將很容易導(dǎo)致口味的變化。 看起來罐裝啤酒更方便，因為它體積小，重量輕，便于攜帶，而且在冰箱里不占太多地方。瓶裝啤酒的玻璃瓶太長太重，玻璃的質(zhì)地容易破碎。因此，如果你想隨身攜帶并且想要方便，選擇罐裝啤酒。制作啤酒時，有必要用氮氣或二氧化碳對其加壓，這樣里面的氧氣可以排出，啤酒可以保存更長時間。瓶裝啤酒能承受更大的壓力，所以它會有更好的排氧效果，但罐裝啤酒沒有瓶裝啤酒那么排氧，所以味道會差一點。 啤酒需要避光處理。如果長時間放在陽光下，它很容易變質(zhì)。盡管瓶裝啤酒現(xiàn)在被用于顏色較深的瓶子中，但是遮光性能不是很好。但是罐裝啤酒的遮光性非常好，所以罐裝啤酒的保質(zhì)期相對較長。首先，與瓶裝啤酒相比，罐裝啤酒更便于攜帶，也更適合自己飲用。從發(fā)酵水平來看，瓶裝啤酒暴露在陽光下會有臭鼬味，但經(jīng)常飲用會被認為是“啤酒味”。然而，罐裝啤酒沒有暴露在陽光下的問題。

易拉罐好喝，從價格上就可以看出來。 柏龍啤酒，正宗德啤味，是以德國傳統(tǒng)釀造法釀造，不說是精釀，但是在純釀啤酒里，也屬于中端產(chǎn)品，原料：水，大麥芽，小麥芽，啤酒花，酵母。酒精度達到5.5度，麥芽濃度12.5°p。這酒基本喝上3瓶就有點開始犯暈。 對于此酒，我的感覺是，在進口德啤里都是與佼佼者，當然相比各路大神定義的精釀還有有些差別，不過在口感色澤，或者麥芽香味，都值得一生稱贊，性價比也不錯，酒友值得嘗試。

罐裝啤酒怎么喝?

1. 倒入杯子中再喝，口感更好。 2. 貯藏時稍微冷藏，最佳溫度在7～8度。 3. 倒酒時對著玻璃杯壁倒酒，形成漩渦，去除二氧化碳，口感更佳。

藍妹啤酒瓶裝和罐裝喝起來有差異?

只要是啤酒行業(yè)從業(yè)人員，都會知道啤酒的瓶裝和罐裝的口味，是有明顯的區(qū)別的，即使是藍妹啤酒的瓶裝和罐裝的口感差異也很明顯。 通常瓶裝的啤酒的保鮮期只有五天，即從灌裝生產(chǎn)線下來的五天之內(nèi)飲用，其啤酒的口感最好。而罐裝啤酒由于銷售期較長，所以添加一定的穩(wěn)定劑，而且二氧化碳含量較低，即口感較差，沒有瓶裝啤酒的入口清爽。